为贯彻基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规要求，落实食品安全战略、推进健康中国建设，指导地方疾病预防控制机构全面履行食品安全和营养健康工作职责，加强能力建设，国家卫生健康委会同国家疾控局制定了《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》。现印发给你们，请认真贯彻执行。
关于印发疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则的通知
以下为医疗卫生领域公开文件中的相关内容节选，完整文件及适用范围请查阅原始发布。
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